Слизистая оболочка желудка в области свода под микроскопом (30-кратное увеличение).
Слизистая оболочка содержит множество плотно посаженных трубчатых желез, которые выделяют желудочный сок (слизь, протеолитические ферменты и соляную кислоту). Красным обозначены клетки, производящие соляную кислоту, синим - клетки, образующие пепсин (пепсин - протеолитический, то есть расщепляющий белки фермент).

